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黄焖猪蹄

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黄焖猪蹄

  • 所属分类:黄焖鸡系列

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/11/07
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黄焖猪蹄是一款菜品,制作原料主要有猪蹄,辅料有料酒、葱、姜、八角等。黄焖猪蹄烹饪难度为普通,口味偏咸鲜。

黄焖猪蹄

1.猪蹄处理干净,剁小块,锅中放凉水,放入猪蹄,煮开后去浮沫

2.将猪蹄捞出用热水冲干净控干水分,炒锅上火,放小许植物油,加白糖

3.小火炒至白糖变金黄色,下猪蹄翻炒,加料酒和老抽翻炒上色

4.加入葱姜蒜、花椒、八角、茴香籽、香叶翻炒,加开水焖2小时至猪蹄软烂,大火收汁加盐调味即可。

唐小雪黄焖鸡米饭培训是一家正宗的重庆黄焖鸡培训,重庆瓦香鸡米饭培训店.黄焖鸡培训的菜品有:黄焖排骨,黄焖猪蹄,黄焖鸡,瓦香鸡,瓦香鱿鱼,瓦香茄子等.肉质外焦里嫩,软嫩弹牙,麻辣鲜香,免费加盟,仅需培训学习费用.欢迎来电咨询!

重庆黄焖猪蹄培训

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